23. Juni 2010
Weil mein letzter Rezepttipp zum Start der Grillsaison so gut ankam, will ich heute noch eine Salatvariante vorstellen, die die Grillfreuden neben Roster, Steak und Co. herrlich abrunden wird. Mein Taboulé-Salat passt auch hervorragend zu bunten Schaschlik-Spießen. Für diese habe ich - die regelmäßigen Leser wird das nicht wundern - ein besonderes Set. Dieses ist in Abstimmung zu meinem mit Knäufen gekröntem Salatbesteck, das ich ja bereits vorgestellt habe, ebenfalls mit Möbelgriffen verziert.
Aber kommen wir zum Rezept. Wem nach einer pikanten Beilagenvariante ist, dem wird Taboulé munden. Der Salat stammt aus der libanesischen Küche und basiert auf Hartweizengrieß (Couscous). Wasser mit Salz zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen und den Couscous mit etwa Olivenöl hineinrühren. 5 Minuten quellen lassen, mit einer Gabel oder den Fingern auflockern und den Zitronensaft hinzufügen. Danach mit der gewürfelten Frühlingszwiebel und Tomate, der gehackten Petersilie, den Oliven und der in Streifen geschnittenen Minze vermengen. Den Salat mit Pfeffer, Salz, Kumin und Zimt abschmecken und sofort frisch servieren – selbstverständlich mit dem Knaufbesteck.
Taboulé:
150 g Couscous
1 Frühlingszwiebel
1 Tomate
6 Minzblätter
1 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
2 EL Petersilie
1 Handvoll grüne Oliven
Pfeffer, Salz, Kumin, Zimt
18. Juni 2010
Alle Welt ist im Fußballfieber, brennt fürs Rasenschach. Da dachte ich, es ist an der Zeit, endlich eine Bastelarbeit aus dem grauen Frühjahr vorzustellen: mein Möbelgriff-Schachspiel. Wenn es zu jeder Comic-Figur und jedem Actionfilm ein eigenes Schachset gibt, dann sollte das auch für die Knäufe gelten, dachte ich so bei mir und machte mich an die Arbeit. Es war gar nicht so schwierig, wie ich es mir vorgestellt habe: Denn man kann Schachbretter in verschiedensten Varianten in Bastelläden oder in entsprechenden Online-Shops erstehen.
Ich habe mir ein gediegenes Mahagoni-Brett ausgesucht. Es gibt sie aber auch aus Kunststoff oder Kunstguss – fast hätte ich mich auch für ein transparentes blau-weißes Glasbrett entschieden. Aber Mahagoni passte einfach besser zu den Möbelgriffen, die ich einsetzen wollte. Und es ist ja entscheidend, dass die Figuren, also die Knäufe, voll zur Geltung kommen. Für diese habe ich zur King&Queen-Kollektion gegriffen und lasse die Kings-Knäufe gegen die Queens-Knäufe antreten. Welche Farbe man dabei jeweils den Figurentypen zuordnet, ist eigentlich egal. Bei mir stellt zum Beispiel „Queen Gold“ bzw. „King Gold“ den König dar und „Queen Silver“ bzw. „King Silver“ die Königin dar.
Wie nun soll man die Figuren so präparieren, damit man sie über das Brett schieben kann? Das ist ganz einfach zu bewerkstelligen. Sie können, wenn sie wie ich – Holzleisten übrig haben, die Möbelgriffe auf kleine, daraus gesägte, Blöcke aufschrauben. Oder Sie besorgen sich im Baumarkt entsprechende Muttern oder andere Gegengewinde, in die sich die Knäufe schrauben lassen. Hier rate ich Ihnen, noch kleine Filzplättchen darunter zu kleben, damit das Schachbrett nicht zerkratzt. Wie Sie Ihr persönliches Spiel der Könige auch immer gestalten. Mögen Glück und Verstand bei Ihnen seien, wenn sie den finalen Möbelgriff setzen und ausrufen: „Schach matt!“
10. Juni 2010
Der Knauf ist rund (manchmal). – Ich muss zugeben: Seitdem die Fußball-Weltmeisterschaft vor vier Jahren in Deutschland stattfand, hat mich das Fußballfieber, die Kickerleidenschaft angesteckt. Auch wenn ich die deutsche Frauenmannschaft das attraktivere Spiel machen sehe. Aber sei’s drum, ich freue mich natürlich auf das Turnier. Und nein, ich werde dieses Mal keine Möbelgriff-Verschönerungsideen rund um König Fußball entwickeln. Wenn alle Welt feiert, dann will auch ich ein klein wenig frei drehen und ein paar fixe Ideen in die Weite des Raumes werfen. Vielleicht ist ja der ein oder andere Leser überzeugt und setzt eine Idee um. Das würde mich natürlich freuen.
Da fällt mir zuerst eine Tabelle mit allen Spielrunden ein, die man mit den Knäufen als Stecker prima hätte gestalten können. Das hatte ich ursprünglich auch vor, als das Wetter vor kurzem noch so miesepetrig war und ich mit meinen Möbelgriffen auf der Suche nach neuen Einfällen spielte. Das Kaiserwetter am Wochenende machte dem Plan aber einen herrlichen Strich durch die Rechnung. Man kann auch einen Knauf seiner Wahl ans Kopfende der Deutschlandfahne schrauben und sie so ein klein wenig individualisieren. Analog zu meiner Lesebändchen-Idee kann man mit den Knäufen auch Erinnerungshilfen in den Sammelalben mit den Fußballerklebebildern anbringen. Oder man rahmt den Fernsehbildschirm mit einem Holzgestell, gespickt mit Knäufen ein. Dann hat man die Möbelgriffe immer im Blick, wenn man – wie wir zu Hause – wohl kaum ein WM-Spiel verpassen wird. Denn ab morgen heißt es Knäufe drücken!
2. Juni 2010
„Wenn der Postmann zwei Mal klingelt“ – ja, dann kann er was erleben. Bei mir zum Beispiel kommt jeder neue Postbote oder Paketzusteller aus dem Staunen nicht heraus. Denn ich falle mit meiner Leidenschaft für Möbelgriffe quasi mit der Tür ins Haus: Schon an der Pforte wird jeder Besucher nicht darumkommen, mein Knäufe-Hobby zu bemerken. Ich habe nämlich auch diesen Bereich mit Knauf & Co. nach meinem privaten Belieben verschönert.
Da ist zunächst die Klingel, deren einfachen Plastik-Knopf ich durch einen schönen „Young Style Green“-Knauf ersetzt habe. Dessen grüner Schein passt schließlich hervorragend zur unserer dunkelgrünen Holztür. Sie besitzt auf Kopfhöhe ein Fenster, das in einem Holzrahmen eingefasst ist. Auch diesen habe ich mit mehreren Knäufen – einer bunten Auswahl an „Young Style“-Modellen – verziert, so dass sie eine gläsern-glitzernde Bordüre bilden. Das fröhliche Willkommenssträußchen besteht nicht nur aus vielerlei Blumen, sondern ebenfalls einigen Glasknäufen, die ich an längeren Drahtstücken befestigt und dann zu den Pflanzen drapiert habe: Das Schild mit dem Spruch „Tausend Willkommen“ erstrahlt so gleich in einem viel hübscheren Licht. Das erfreut nicht nur mich und meine Lieben, wenn wir nach Hause kommen, sondern auch der Postbote kann sich jedes Mal das Lächeln nicht verkneifen, wenn er vor meiner Tür steht – und mir die neuste Lieferung Möbelgriffe aushändigt.
